在使用氮化硅匣钵粉末耐火材料成型机时，可以通过以下方式调节气动捣固的行程和频率：

- 行程调节：在捣固装置的气缸上，通常会设置有调节螺母或调节螺钉，用于调节捣固杆的行程。通过调整调节螺母或螺钉的位置，可以改变捣固杆的伸出长度，从而控制捣固行程。

- 频率调节：在气动捣固系统中，通常会配备有调速阀或节流阀等元件，用于调节压缩空气的流量和压力，从而控制捣固频率。通过调整调速阀或节流阀的开度，可以改变压缩空气的流速和压力，从而控制捣固频率。

在实际操作中，可以根据不同的工艺要求和材料特性，选择合适的行程和频率进行捣固，以获得好的捣固效果。